本报记者 周迎

本报通讯员 尤恒

“在我们家的农场里，游客最喜欢的项目是垂钓，还有和家人朋友品尝地道的农家菜。”刚刚过去的这个周末，句容市茅山风景区志满家庭农场的负责人盛永杰十分忙碌，新老客户呼朋唤友地前来，农场餐饮区全部订满。

既要负责招呼客人，还得张罗饭菜、安排娱乐项目，盛永杰直言，虽然辛苦，但一想到今年农场已入选省级示范家庭农场，再看看眼前的热闹，这个山水间建起的梦中“桃花源”让他无比幸福。

其实，这个梦中“桃花源”起初并不是盛永杰的“杰作”，而是他父亲的就业选择。“我父亲一直从事水产养殖工作，之前在外流转土地。2005年，50多岁的他想到离家近的地方工作，就搬到现在的位置流转了200亩地，算是有了这个‘桃花源’的基础。”

这200亩地最初的规划，依旧是养鱼。和之前稍有不同的地方在于，部分鱼塘边增设了垂钓位置，算是经营的“加分项”。“那时候，一些钓友反馈，希望我们这里增加餐饮服务，这样他们就不用在饭点吃干粮了。” 钓友的提醒，给盛永杰和父亲提了醒，而农场的蜕变机缘就在其中。

“我们2007年开始对农场进行改造，平整地面，修建餐厅，养家禽。吃上地道农家饭的钓友们纷纷给我们点赞。”盛永杰说，随着老客带新客，生意越来越好，各项配套设施也逐年增加。

通过硬化场地，10000平方米的综合服务区域设置了餐厅、会议室和住宿区。餐厅安装了多媒体设备，常年承办各类婚宴、亲子游、家庭聚会、公司年会等活动，最多可接待 500人同时就餐。10间住宿客房常常在节假日被抢订一空。

随着游客不断增多，单纯的水产养殖已不能满足游客的多样化需求。盛永杰将农场的定位从单纯的养殖拓展至以水产养殖为主，有机种植、家禽饲养、休闲垂钓、旅游度假于一体的生态型、综合型农场。在水产养殖方面，不断增加品种和数量，目前，农场的120亩水面下，生活着鲫角、翘嘴红鲌鱼、黄颡鱼、草鱼、鲭鱼、鲢鱼、鳊鱼、草虾、黄鳝、观赏锦鲤等鱼类数万公斤，还有甲鱼苗约6000只。果树和苗木面积60亩，有甜桃、葡萄、梨、小甜枣、柿子、板栗；观赏类风景树有红叶石楠、山茶花、紫薇、金桂、广玉兰；今年他还引进甜桃树苗1000棵，丰水梨树苗1500棵。农场还有饲养面积约30亩，散养草鸡、飞鸭、老鹅、山羊等。在菜地里，葫芦籽、黄豆、红豆、南瓜、茶叶、金蝉花等四季供应，更有菜籽油、葡萄酒等延伸产品丰富游客的选择。

“如果只图量而不重质，农场的发展只会是‘空中楼阁’。”盛永杰说，为了让消费者放心、让自己安心，他使用农产品可追溯系统对产品质量进行把控，运用尾水净化系统对养殖尾水进行净化，坚持农场岗位职责、水产品质量安全管理制度、鱼用饲料使用制度、鱼用药物使用制度、水产养殖单位台账制度，定期对养殖水样、土壤、当季水果进行化验检测，确保农产品的质量安全。

秉持着“对消费者真诚，对自己严格”的盛永杰，不但成功申请了“句茅阿满”商标，还获得了国家绿色食品、句容市放心消费创建活动示范单位、句容市科技示范户、镇江市级示范家庭农场、句容市级示范合作社、国家级水产健康养殖示范场等荣誉。同时，农场用工采取就地解决的方式，带动村民共同致富，得到了村民和当地政府部门的认可。

如今，盛永杰每天最爱做的事，就是不断完善农场的每个细节。“每天，我都对农场有新的期待，这片扎根在山水间的‘桃花源’，让我对农业、对生活都充满信心，做新时代的新农人，我觉得十分幸福。”