本报记者 周迎
本报通讯员 费宪进 安林海
“妈妈,最近我吃过好多种水果,这些水果是不是夏天才有的。”“是的,你没说错,你之前吃的桑葚,这几天吃的枇杷,都是这个季节才有的水果。”近日,市民王女士带着女儿在水果店采购水果时,童趣的问答中,透露了近期时令鲜果的“上市密码”,也让人对“鲜果盛宴”十分期待。
桑葚“热销”已近尾声
“我们家从4月17日开始销售,情况不错,卖得比去年好。”5月25日中午,句容市茅山镇丁家边村的果农任潘正在路边销售自家的桑葚,热闹的销售场景,让她对今年的销售期感到十分满意。从销售之初到现在,她家农场的5个桑葚品种都卖得不错,总计销售2000多篮,按照每篮0.75公斤计算,总量近1500公斤。“不光销量好,价格也好,每篮能卖到20元,和毛毛虫一样的蜜桃桑品种更是能卖到80元一篮。”
一位正在购买桑葚的游客告诉记者,今年的是桑葚不但个头好,口味也好,他和家人都爱吃。“这段时间,每次路过丁家边这边,都会买3-4篮,回家和家人分享。”
桑葚销售火热是今年桑产业的“常态”。在丁家边村,今年的果农家家户户都取得了不俗的收益。这其中的秘密,在于村紫玉桑葚专业合作社的“抱团”发展。“今年,我们统一果桑农户的销售价格,确保路边和采摘销售平稳,避免恶性竞争。”丁家边村党总支书记、村委会主任徐涛告诉记者,丁家边村有2000亩桑园,合作社通过统一品牌“不忧桑”,统一包装,主动对接商超等销售平台,将农户的桑葚及时销售出去,稳定提升了农户收益。“通过自销+合作社帮销的模式,加大提升了社会面对桑产业的信心,农户的生产热情也更高了。”
果桑销售周期已近尾声,想品尝这一美味的市民要抓紧啦!
酸甜枇杷热销正旺
酸甜可口的枇杷是很多消费者的“心头好”。而5月中下旬,正是我市这一“小众”水果枇杷的上市期。
“我家的枇杷从5月19日左右开始销售,每天销售量近1000公斤,还是让我很满意的。”近日,上党镇幸福家庭农场的负责人孙艳告诉记者,农场种植了150亩的枇杷,上市首日,就实现了500公斤的销售量,直接超过了去年整个一季的销售量。“受2020年底的寒潮影响,2021年的枇杷大减产,销售期只有500公斤不到的销售量,损失很大。”
今年,天帮忙、人努力,农场的枇杷迎来丰收。“目前,销售量已完成三分之一,销售额也达到了十几万元,比前年同期高出不少。”孙艳表示,除了线下团购销售,农场枇杷的主销渠道为线上的快递销售,按照果形标准差别,分138元、158元和198元不等,销售不错。
西甜瓜产销很稳健
在扬中市利民村,20多亩高架大棚里,一人多高的钢丝吊着一排排的西甜瓜,一个个“离”土而生的瓜果,将夏季闷热的大棚“熏”出了浓浓果香。
“我们村是目前全市种植西甜瓜单体面积最大的,达到20亩,算上立体栽培模式助力的话,可以实现普通栽培的1倍产量。”利民村农业主任兼技术员刘波告诉记者,自5月17日上市销售以来,甜瓜销售量已超1000箱,每箱4-5公斤,售价为150元。同时,西瓜销售也突破300箱。
据了解,本地西甜瓜产品好,口碑好,销路越来越宽,每年西甜瓜上市期产品都供不应求。“目前,白富美甜瓜以立式栽培模式为主,亩定植1800株,采用单蔓整枝的栽培方式,一株留瓜2-3个,单瓜重量约0.8-1.2公斤,第一茬亩产量约4000公斤,亩均产量高,且精品瓜率超过85%。”市农业农村局相关负责人表示,瓜农普遍采用礼盒装销售,每盒2个或4个精品瓜,上市初期零售价格40元/公斤,盛果期零售价格也能稳定在20-30元/公斤,产品主要销往南京、常州、无锡、苏州、上海等地,本地瓜农亩均收益约4万-8万元。