本报讯（袁军辉 占少志）为进一步促进校企合作，近日，江苏省丹阳中等专业学校举行烹饪专业校外培训基地授牌仪式。会上，回顾了校企双方在人才培养、技能共育等方面取得的合作成效，为校企共建校外培训基地授牌，并举行了“名厨进校园，名师进企业”校企导师互聘仪式，开启了大力构建符合地方经济发展的“12345”校企合作育人模式的帷幕。

“一个中心”即以学生发展为中心。校企共同成立专业建设指导委员会，确定专业人才培养“1+1+1”模式，即第一年在校进行基础知识及基本素养的培养；第二年在校进行专业技能的培养；第三年在企业进行师带徒模式的现场培养。近年来，学生就业率一直保持在99%以上，对口就业率保持在92%以上；毕业生本地就业率在90％以上，社会满意度高，用人单位评价优。

“两个基地”即校内教学工厂、校企合作发展联盟。学校提升专业与产业的契合度，结合地方产业特点，新增1个省现代化专业群，新增2个五年制高职专业。学校强化产业对专业的支撑度，与汇鼎光学共建“眼健康产业学院”，与海尔集团共建“智能学院”，与大亚集团合作开设“大亚智行”班。

“三个融合”即学校、企业、行业三者实现育人融合、研发融合、文化融合。深度合作的企业，为学校教师开放核心生产、科研技术，让学校教师加入科研团队进行技术创新；在学生实习过程中，企业选派经验丰富、业务素质好、责任心强、安全防范意识高的人员担任实习指导工作；学校选派班主任和专业教师配合企业共同管理学生实习活动。

“四个共建”即校企共建人才培养方案、课程体系、校本教材、评价体系。校企双方以企业人才需求为目标，以岗位核心能力为重点，以技能训练为主线，联合开发特色教学资源，教学团队把企业现场管理知识、安全操作知识、现场使用方法融为一体，将企业标准、能力素养、企业文化、企业精神融入课程建设之中，依据企业岗位典型工作任务和工作流程，开发课程标准及教学内容，设计教学情境及训练项目，创建案例资源库及课程资源网站，为人才培养创造良好条件。

“五个对接”即校企双方以企业人才需求为目标，以岗位核心能力为重点，做好“招生与用工”“课程与岗位”“实习与生产”“学生与员工”“教师与师傅”的五对接。合作企业积极配合，根据就业市场需求和产业发展方向修订专业建设实施性人才培养方案，精心选派实习指导师傅。截至目前，参与深度合作的企业有41家，到校企合作单位顶岗实习的学生2000余人，到企业参加企业实践的教师300人次。