2021年12月28日
第06版:综合·新区纵览

市场监管严防 进口冷链食品安全风险

市场监管工作人员对超市进口冷链商品进行检查。 刘梅 摄

本报讯(刘梅)元旦、春节将至,食品消费量日益增大。近日,新区市场监督管理局严格落实“人物同防”工作要求,多措并举,严密防范进口冷链食品安全风险。

市场监管部门严格落实进口冷链食品管控措施、落实“五证”管理,要求进口冷链食品经营单位对进口冷链食品的报关单、检验检疫合格证明、核酸检测阴性证明、江苏省出仓证明和无消毒证明进行建档备查。坚持进口冷链食品从业人员“双保险”,明确要求持疫苗接种记录和核酸检测阴性证明才可上岗。同时,对全区进口冷链食品从业人员定期开展常态化核酸检测,真正做到“应检尽检”。

市场监管部门还明确了进口冷链食品检查事项:冷库贮存的进口冷链食品是否来源清晰、资质是否齐全、检测是否合格;冷库贮存条件是否符合安全要求;冷库卫生清洁和消毒是否到位;冷库进出库记录是否与实际情况相符,同时做好进口冷链食品检查台账。全区共发放冷链食品生产经营使用单位告知书和承诺书138份,出动检查人员200余人次。

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