辛平

最近一段时间，很多市民发现去饭店订餐吃饭有了新变化。订餐时，一些饭店会主动提示顾客标准不要太高；现场点餐时，服务员会主动提醒不要多点，且饭后主动帮助客人打包。在不少饭店与企事业单位食堂内，海报、桌卡、电子屏上随处可见“节约”“光盘”等关键词，有的饭店还特意设置小份菜、半份菜、拼盘等。这些创新举措与可喜变化，是我市各界落实中央厉行节约、杜绝浪费精神的生动体现。

近年来，特别是党的十八大以来，中央出台八项规定，坚决反对“四风”，“舌尖上的浪费”有所改观，尤其是公务餐桌上的铺张浪费得到了强力遏制。但受不健康、不文明消费习惯影响，一些人看“面子”不看“肚子”，餐桌浪费禁而不绝。穷奢极欲、暴殄天物素为中国人所反对，物尽其用、利用厚生素为中国文化所提倡。勤俭节约这个中华民族弥足珍贵的“传家宝”，无论国家发展到什么水平、人民生活改善到什么地步，都必须传承好、发扬好。

要紧盯餐饮企业这个关键场所。从现实情况来看，家庭中的就餐浪费现象少于公共场所就餐，有必要通过自律加他律，让餐饮企业承担起应该承担的节约责任。所谓自律，就是通过餐饮协会等行业组织主动制定相关规定，发布相关倡议，做好自我管理；所谓他律，就是要通过法律法规形式，逐步厘清餐饮企业在厉行节约方面的责任义务，确保守规守约。

要抓住党员干部这个关键群体。党风政风影响民风家风，在这场与餐饮浪费的战斗中，广大党员干部特别是各级领导干部要以身作则、率先垂范，以说到做到、带头执行的态度坚持勤俭节约，以踏石留印、抓铁有痕的劲头治理铺张浪费，让人民群众看到实实在在的成效和变化，让全社会以浪费为耻、以节约为荣蔚成风尚。历史和现实证明，一个没有艰苦奋斗、勤俭节约精神作支撑的民族，难以自立自强。越是人到半山、船到中流，越要警惕未富先奢的陷阱；越是形势复杂、任务艰巨，越要激扬艰苦奋斗的精气神。

要用好社会宣传这个关键形式。厉行节约、反对浪费是一个民族基本的现代文明素养。把勤俭节约这个传家宝传承好，必须旗帜鲜明地宣传绿色健康、节约文明的生活方式，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，让节俭节约成为一种内化于心、外化于行的“全民习惯”“民族修养”。生活习惯和饮食风尚不是小事，通过这个小切口，可以推动价值理念的大革新、经济活动的大升级。从节水节电节气到改变出行方式，从落实“光盘行动”到拒绝过度包装，只要从我做起、从现在做起，就能把节俭新风写在生活点滴间，不断厚植文明健康的社会风尚。