2020年04月16日
第12版:金色田野

价格虽下滑 产量来补上

地产草莓销售 “稳中有降”

“上周六下雨,来采摘的游客不多。但周末一放晴,来的人就多了,一天销售了5000多元。”15日,句容市白兔镇草莓种植户王柏生回忆起几天前的“火爆”场景,依旧十分高兴。“现在温度高了,草莓成熟特别快,就希望有更多游客来园里采摘,让我的销售收入再增加一些!”

王柏生的期望,其实代表了我市草莓种植户的一致想法。靠采摘经济获得稳定效益的地产草莓产业,在今年新冠肺炎疫情的冲击下,没能守住“高价线”,采摘价格同比下跌了30%-50%。

“今年的采摘价格下滑得是真厉害。就拿现在来说,草莓的采摘价格为每斤10-12元,最高的是每斤15。而去年这个时候,采摘价格至少是每斤20元。”种植户笪小华告诉记者,由于种植面积由原来的5亩增加到了十几亩,管理压力骤增,精细化管理的面积有限,剩余的只能转为粗放式管理,价格自然涨不上来。“我初步粗算了下,目前每亩地的销售额为3万-3.5万元,和去年同期相比,亩均收入减少了近1万元,可以说,这是价格下滑和管理松懈的双重冲击导致的结果。但在今年这样的疫情防控形势下,我对这样的销售成绩还是挺满意的。”

其实,“低价格”固然让草莓种植户有所损失,但并未“伤筋动骨”,依旧可以守住收入“底线”的关键,就在于产量和销路。

“今年11月份以来,阳光充足,干旱少雨的气候,让草莓生长十分顺利,亩均产量较之去年提高了数百斤。”白兔镇云兔草莓专业合作社负责人纪荣喜告诉记者,产量的增加,也导致农户在疫情防控期间销售压力极大,积压了不少草莓。幸好当时政府部门积极帮助我们销售,解了燃眉之急。“与此同时,疫情期间特殊的销售方式,也让农户尝到了甜头。就拿我来说,每天都要往市区的南山路菜场送70-120斤的草莓,加上一些居民小区也有了微信销售,算是拓宽了销售渠道。”

值得一提的是,今年,受价格冲击影响,高端草莓的销售十分“疲软”。以白雪公主为例,往年销售价格一度达到每500克300元,还供不应求。今年销售量遭遇断崖式下滑,被砍掉了近8成。业内人士分析,虽然高档草莓遭遇“滑铁卢”,但低价的“红颜”草莓采摘却受到消费者热捧,随着游客日益增多,销售量也在逐渐上涨,在“五一”小长假之前还能给农户带来一些增收。

本报记者 周 迎

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