本报讯 3日，记者从市市场监管局获悉，去年我市2条餐饮质量安全示范街和157家餐饮质量安全示范店，通过省级考核验收并命名。通过示范街、示范单位创建，点面结合，全市餐饮服务行业食品安全治理能力全面提升。

去年以来，市场监管部门以打造餐饮质量安全示范工程为抓手，通过“四个一”，即一个创建方案、一份食品安全承诺书、一套创建档案、一块公示牌，发挥餐饮质量安全示范街和餐饮质量安全示范店对餐饮行业的引领、辐射带动效应，推进餐饮业质量安全提升，提高餐饮食品安全保障水平，确保百姓“舌尖上的安全”。

（朱婕 孙广岩 夏莉）