2019年10月10日
第07版:金色田野

三叶家庭农场:

精细文章开启田园新梦

曹 源 摄

金秋十月,天气渐凉。三叶家庭农场的农场主蒋士荣一大早就开始忙起来了。“要抓紧时间给草坪浇水,西边那片地里的苗木有些要管理,还有客人定的葡萄酒得装箱发货……”蒋士荣说起一天的工作安排,忙碌而满足。

三叶家庭农场位于句容郭庄镇的西地村,沿着县道一路行驶,两边是片片平整的草坪,鸟儿悠闲地啄食翩飞。拐上村内道路缓缓行驶五六分钟后,一座朴素的小屋便映入眼帘。

在一片长势正好的葡萄园门口,记者见到了蒋士荣,皮肤黝黑、笑声爽朗,袖子卷到手臂,身上的衣服也已经半湿,屋里放着几箱刚摘下的葡萄。“刚把葡萄摘回来,我一会儿就得给客人送去。自从去年我们家的葡萄参加了在南京举办的农展会,一下子多了不少‘粉丝’。”蒋士荣告诉记者,家里的葡萄园里品种虽然不多,但是品相好、口感佳,回头客逐年增加。

“我这农场还种植了草坪、苗木,加上这几亩葡萄园,要一年忙到头才行。”蒋士荣乐呵呵地说。日历倒翻回6年前,在外做生意的蒋士荣看到村里多处土地因无人耕种荒废,脑海中一下子蹦出了“我来搞农业”的想法。“这些年在外东奔西跑,看到许多工程都需要优质苗木、优质草坪,就萌生试一试的想法。”他一边说服家人,一边开始着手建设农场。多年在外闯荡的经验,让蒋士荣在创业伊始就意识到,传统农业必须走特色化、高效化、产业化的创新路,不然肯定没前景。他四处联系和咨询农业技术专家,结合郭庄当地的土壤气候等自然条件,因地制宜选择了种植草坪、苗木与葡萄。2013年,三叶家庭农场注册成立,蒋士荣一心“扑”在农场里,平整土地、搭建设备、田间管理……他成了一个地地道道的农民。

“一开始,总想着用最短时间把成本收回来。”蒋士荣告诉记者,当时为了节约成本和空间,把苗木种得非常密集。“一亩地里能种多少就种多少,没想到却坏了事。小苗只长‘个儿’,不长蓬径,三四年了都不见变粗,根本卖不出好价钱。”蒋士荣这才意识到,农场的发展没有捷径可走,尊重农作物生长规律才是“硬道理”。从那以后,蒋士荣的心态“稳”了下来。在他的苗圃里,每一株苗木都有足够的生长空间和生长周期。一有时间,他就会“泡”在田里,不是除草,就是修枝。

寒来暑往,农场发展上了轨道,规模不断扩大。农忙时候需要请人帮忙。干着活的蒋士荣笑了起来,农场发展了带着大家一起富。“现在搞农业是离不开科学技术的,机械化、科技化、精细化是趋势。这两年还要继续加把劲,把农场的硬件设备再升级,让农场经营得红红火火。”

本报记者 曹 源

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