2024年02月22日
第014版:乐活

腔调十足:庭喜·茶空间庭院餐厅

朱美娜 摄

朱美娜

在西津渡有一家特色店——庭喜·茶食,也叫庭喜·茶空间庭院餐厅(下文简称庭喜)。这里除了常规的中餐,下午1:30-5:00可以品茗,环境幽雅,腔调十足,体验感极好。“这么美的地方,来了就不想走了!”很多去过的客人都这样说。

一个雨天午后,记者到西津渡11-17号的庭喜“打卡”。此时,已是喝下午茶的时间,三三两两的客人在包厢聊天喝茶,门一关互不打扰。这里一共有11个包间,一个中式的大包间可以坐10到12人。重点要说下一进门的小庭院,院中有茶台、盆景、流水,这里可是游客经常打卡拍照的地方。如果运气好订到靠小院的包间,还可以一边吃饭一边欣赏雅景。

“我自己就喜欢喝茶,情之所至,去年9月开的这家店,开店以来深受游客和市民的欢迎,很欣慰。”庭喜负责人刘金霞开心地介绍,店里的茶和中餐都有特色,茶的品种很多,最受欢迎的是“武夷岩茶”,店里主推的则是“孝文家茶”。

“孝文家茶,源自三百年传承的武夷岩茶著名制茶世家——陈氏一族,以‘岩茶牛肉’而闻名茶界。”说茶,刘金霞如数家珍,秋冬季,女性适合喝乌龙茶和红茶,温性;男士可以多喝老白茶、生普,提高代谢。夏天则喝绿茶为宜,有清火的功效。

记者在菜谱中看到,这里中餐的菜品也很多,庭喜麻椒乳鸽、干锅腊肉、芥味虾球、鲍鱼鸡爪、桂花百合、荔浦香芋、宁波年糕烧河鳗……道道精美,精挑细选,极富食欲。

闲暇之余,不妨约上三五好友一起到庭喜品美食,度过一段美好的时光;抑或是独自一人去喝喝茶,发发呆,也是一种不错的体验。

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