不甜的水果，热量就不高？事实并非如此，判断水果的含糖量是否高主要看3个维度：含糖量、糖的种类、各种糖的占比。

有些水果吃起来很甜，但其实含糖量不超过10%，代表水果：西瓜、草莓、木瓜、杏。有些水果吃起来不怎么甜，甚至还很酸，含糖量却不少，代表水果：火龙果、山楂、人参果、百香果。有些水果称得上是表里如一，不欺骗味蕾，吃起来甜，热量也高，代表水果：樱桃、菠萝、石榴、芒果，它们的含糖量为10%-14%；柿子、鲜枣、荔枝、榴莲、菠萝蜜、甘蔗、香蕉，它们的含糖量高于15%。

因此水果中的糖，决定了水果的热量，如果你爱吃一些不甜的“欺骗性”水果，就很可能会悄悄长胖。