健康卫士：王静 市四院针灸科副主任医师

中医理论认为，针灸通过对穴位的刺激，能起到调阴阳、调气血、调脏腑、调经络的作用，达到减肥瘦身的目的。不过，针灸减肥虽有效果，也不必将其神奇化，幻想扎上几针就能在短期内拥有曼妙的身材。针灸减肥必须配合控制饮食和科学锻炼，几方面结合起来，才能有效减肥并防止反弹。

那么，在减肥期间，一日三餐应该如何搭配呢？

首先，经过一夜睡眠，身体急需补充能量，为开启元气满满的一天打好基础，这个时候，吃一份营养均衡的早餐就十分必要。

针灸减肥期间，如何做到低热量和有营养兼顾？推荐食用玉米、红薯、鸡蛋（煮、蒸、炒均可）、牛奶、酸奶、燕麦粥、全麦面包片、山药、无糖豆浆、蔬菜饼、杂粮馒头、清炒花菜、全谷物、苹果、浆果类等，这些都是很常见的食材。要尽量避免食用包子、馒头、稀饭、拌粉、炒河粉、汤面、云吞饺子等精细面食。

早餐可做以下搭配：牛奶、无糖豆浆二选一，白水蛋、茶叶蛋、水蒸蛋三选一，杂豆粥、玉米、红薯、燕麦等择其一，有条件者还可以做一份蔬菜食用，另外也可以选一种水果作为加餐，苹果、梨子、草莓、木瓜、黄瓜等都是不错的选择。

午饭推荐吃一些饱腹感较强的食物，增加高蛋白（鱼肉蛋白等）、膳食纤维等，也可以选择代餐，细嚼慢咽。推荐搭配有：杂粮饭、粗粮面、粗粮、米饭择其一；瘦肉一份，注意尽量不吃猪肉；蔬菜两份，各种新鲜蔬菜均可。需要特别注意的是，上述所指“一份”，大小如自己的拳头，重量约120克—150克即可。

晚餐要选择易消化的食物，不要吃得太饱。推荐搭配：瘦肉一份，建议吃虾、鱼、鸡肉、牛肉等，尽量不吃猪肉；蔬菜两份，各种新鲜蔬菜均可；原味坚果一份，约20克，也可以在下午加餐吃。

（钱菁璐 杨泠）