本报讯(王园)日前,丹阳市新区幼儿园邀请各班伙食委会成员开展伙食委员会活动。
当天,丹阳市新区幼儿园副园长朱燕芬向伙食委员会成员介绍了幼儿园的食材溯源、食品采购验收流程、食品安全与安全责任制度、管理制度、明厨亮灶等,带领伙食委员会成员实地参观幼儿园的食堂环境。
在当天的幼儿午餐时间,各班伙食委员会成员深入班级,了解班级幼儿在园就餐情况,并和幼儿共同品尝午餐。品尝结束后,大家认真填写膳食调查问卷,对幼儿园膳食营养工作给予高度认可和赞许。