为进一步增进家园沟通，更好地促进幼儿的健康成长，让家长们更多地了解幼儿园的膳食管理，镇江新区翠竹苑幼儿园11月30日召开膳食委员会会议。

幼儿园后勤园长陆甜静在膳食安全、管理等方面细致解读了幼儿园膳食工作的部署及落实。同时，就食堂管理、设施设备、菜品采购验收等方面向家长们进行了详细地介绍，让家长们切实了解幼儿园膳食体系的执行情况。

膳食委员会成员参观了幼儿园食堂，从监控视频里可以清楚地看到食堂的库房、洗消间、操作间、备餐间等食材存放、卫生消毒、操作管理的相关情况，全面了解食堂的流程。（陆甜静 李金兰）