6月4日,在新疆和田夜市,麦斯图热姆·阿卜杜穆柯依提给酸奶粽子加果酱。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也进入销售旺季。把糯米粽压扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果酱,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。这道融合了粽子、酸奶、蜜果等多种食材的甜点,在新疆常年流行,不仅是当地人的日常美食,也成为游客体验地域美食文化的热门选项。随着生产、保鲜、物流等技术的不断提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,这项新疆名小吃也逐步走向全国,成为更多人选择的新“食”尚。新华社发