2023年11月07日
第05版:宜风瑞气新丹徒

“小菌菇”撑起乡村振兴“致富伞”

本报讯(曹阳)近年来,位于宝堰镇团结村的镇江禾春农业科技有限公司因地制宜,大力发展黑皮鸡枞菌产业,用“小菌菇”为当地群众撑起了“致富伞”,助力乡村振兴。

日前,在镇江禾春农业科技有限公司的黑皮鸡枞菌种植基地内,笔者看到,一株株黑皮鸡枞菌鲜嫩肥厚、长势喜人,工人们正在利用晴好天气进行采摘。采摘上来的黑皮鸡枞菌,经过削根、分级、冷藏等多道工序,最后通过货车运输,发往周边市场。

黑皮鸡枞菌是镇江禾春农业科技有限公司主打的特色农产品,目前该公司共建有黑皮鸡枞菌大棚10个,全部采用层架式种植结构,种植效率较高,可实现单日总产量2000公斤到3000公斤左右。此外,由于鸡枞菌富含人体所需的氨基酸、蛋白质以及多种维生素,营养价值较高,深受消费者的青睐。

据了解,镇江禾春农业科技有限公司是丹徒区唯一一家集种植、销售为一体的黑皮鸡枞菌企业。黑皮鸡枞菌的种植,不仅丰富了当地的农业产业结构,增加了团结村每年近30万元的村级经济收入,而且为当地群众提供了在“家门口”就业的机会。截至目前,该公司已帮助周边100多名富余劳动力解决就业问题,助力农民增收。

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