9月10日，中秋临近，镇江市爵禄食品有限公司（原镇江糕点厂）的工人们在赶制传统手工月饼。据工作人员介绍，目前9位老师傅每天要做7000多只手工月饼，还是传统的配料、工艺和味道，几十年的坚守，只为留住地道的镇江“老味道”。王呈 摄影报道