本报通讯员 蒋亚敏 本报记者 沈湘伟
眼下正是地产蔬菜上市的旺季,市场上的蔬菜品种多、价格低,让广大市民一饱口福。夏季也是病虫害的高发季,让人不免担心蔬菜的农药残留问题。近日,针对蔬菜可能出现的农药残留问题,丹徒区农业农村局工作人员深入田间地头,在各个蔬菜生产基地深入开展工作,通过指导菜农科学施药、绿色防控等多举措减少虫害,同时加大农产品质量安全监管力度,确保市民吃到放心蔬菜。
7月10日上午,在丹徒区上党镇鑫禾家庭农场,绿油油的豇豆已进入收获期,长势喜人。农场负责人徐宜杰表示,夏季蔬菜最容易受到虫害侵袭,其中豇豆极易导致虫害高发,通常在豇豆开花初期,一种名叫蓟马的飞虫,就会吸附在花苞里,繁殖速度极快,难以根除,对豇豆生长危害很大;另一种常见的害虫是豇豆荚螟,成虫在豇豆开花时将卵产在花苞内,伴随豇豆生长,幼虫在豇豆内部孵化,吸食豇豆汁液,造成豇豆严重减产。
丹徒区农业农村局科教与监管科工作人员陈建军告诉记者,豇豆作为“治违禁 控药残 促提升”三年行动中重点整治“三棵菜”之一,病虫害多发重发、花果同期、采摘期间隔短。在传统的种植方式中,解决虫害最直接的方式,就是豇豆生长全过程中使用化学农药,这虽然可以帮助除虫、增加产量,但如果菜农过度、过量使用农药,可能会增大农药残留的风险。近年来,丹徒农业技术人员针对这一痼疾采取了新的解决思路。
工作人员采用早预防、早治疗为原则,在豇豆生长早期就来到田间地头,指导菜农采用毒性更小的农药和物理防控手段,以减少成虫的密度以及虫卵附着,并使用安全、抗生素风险较小的生物有机菌肥来提供营养,既能帮助防病,也能达到增产效果。同时还为菜农们制定了更详细的植保方案,什么时候防虫、什么时候用药、施肥及浇水都有记录可查,并按照要求严格落实防治安全间隔期,最大限度减少残留风险。通过胶体金速测、例行检测、监督抽查等方式对规模豇豆生产主体和种植户进行全覆盖监测,确保不让不符合国家食品安全标准的豇豆流入市场。
为进一步强化豇豆等蔬菜的质量安全监管,确保群众吃上安全放心的农产品,丹徒区农业农村局成立了专项整治工作领导小组,多次召开豇豆等蔬菜的质量安全推进会,完善全区豇豆种植户的排查建档工作,将以商品生产为目的的豇豆种植户全部纳入监管名录,逐一建档立卡并入网,明确乡镇监管员和村级协管员。工作人员多次深入田间地头,实地了解当地的豇豆种植情况、当前长势、施药情况等;同时多部门联合开展专项整治工作,先后深入荣炳盐资源区、上党镇、谷阳镇等乡镇的5家豇豆生产基地,调查了解豇豆种植面积、生长情况、生产周期、用药情况等,现场查看生产记录填写情况,发放了《豇豆经常检出问题农药清单》《禁限用农药名录》《农产品质量安全知识手册》和新修订的农产品质量安全法等宣传资料,督促生产主体落实科学安全用药、农药安全间隔期、农产品生产记录、承诺达标合格证等制度规定,切实履行农产品质量安全生产主体责任。
目前,丹徒区农业农村局工作人员对各个生产基地种植户种植的豇豆,采用成熟一批抽检一批的原则进行严格把关。为引导生产主体有针对性开展自我检测,现场发放了农药残留免疫胶体金试剂盒,并就如何使用、如何查看结果进行了指导,为开具承诺达标合格证奠定安全基础。
据了解,丹徒区农业农村局正持续加大豇豆等蔬菜农药残留专项治理工作力度,围绕蔬菜在育苗、种植、上市等时段,加大日常监管、风险监测和监督抽检的频次和力度,对发现的问题及时整改并依法查处,确保蔬菜农药残留问题得到有效管控,为百姓“舌尖”上的安全保驾护航。