本报讯(蒋欣容 朱婕)近日,江苏省第三届“好吃苏米”品鉴大赛暨“水韵苏米”品牌建设推进会在南京举行,我市3家企业的优质大米获得“一金两优”。
全省各地遴选推荐84家企业生产的大米参加了评比。此次比赛按仪器法和人工法综合评价,分为米饭蒸煮、米饭品鉴、统计分数和宣布结果四个环节,优选出了“好吃苏米”十大金奖和二十大优秀奖产品,进一步提升了“苏米”公用品牌影响力和美誉度。
近年来,我市着力打造“镇江好粮油”品牌,不断加强粮食产业精深加工、品牌建设,突出品质提升、诚信经营等工作,区域粮食品牌的知名度和美誉度不断提升。我市此次遴选了5家企业生产的优质大米参赛。最终,江苏嘉贤米业有限公司的生态优质大米获金奖,句容苏润米业有限公司的恒健南粳大米、镇江恒顺米业有限责任公司的软香米分别获优秀奖。