本报讯（记者 单杉）2月14日下午，市委常委、常务副市长秦海涛率市市场监管局相关负责同志，赴江苏大学现场督导食品安全“两个责任”落实。

在江苏大学第四食堂，秦海涛实地检查了食堂大厅、蔬菜加工间、副食库、原料验收区、冰箱专间等区域。每到一处，秦海涛都详细询问、仔细了解食品安全保障流程。在具体了解江苏大学食品安全管理模式后，秦海涛对校方全流程、全闭环保障食品安全和健全的食品安全应急处置体系给予肯定。

在随后召开的座谈会上，江苏大学汇报落实食品安全主体责任情况；市市场监管局汇报全市食品安全监管责任落实情况；与会人员交流发言。

秦海涛强调，每个学生都是家庭的希望，要以“时时放心不下”的责任感进一步压紧压实食品安全“两个责任”，要进一步加强源头管理、流程管理，预防食品安全突发事件。地方政府要强化对高校的服务，加快推进校地融合，在食品安全检验检测，专业人员培训，食品源头管理等方面给予支持。

江苏大学校长颜晓红出席座谈会。