2022年09月15日
第07版:金色田野

陈亚康:爱在乡村休闲游

周迎 摄

本报记者 周迎 本报通讯员 茅蓉芳

“我家的无花果可以说是‘散养’的,就是自然成熟,除了用家里林下散养的鸡鸭粪便做有机肥,其他什么都不用,或许这就是我能拿到金奖的原因。”9月14日,丹徒区江心洲壹玖柒玖家庭农场负责人陈亚康略带憨厚地说道。作为2022年镇江市秋熟水果品鉴推介活动的金奖无花果获得者,陈亚康的农业梦其实很简单,就是本分做事,真心待人,打造人人喜爱的乡村休闲乐园。

走进丹徒区江心洲壹玖柒玖家庭农场,道路两边就是清澈的鱼塘,不远处果树满园,一片片绿色果树透着勃勃生机,远处还有飘香的稻田和闲适的餐饮区,组成了一个宜游宜尝鲜的休闲农庄。

“其实,建农场并不是我的本行。以前,我是在房地产公司做质量管理的,一次偶然机会,我在老板的授意下,帮忙管理他的几百亩生态园。也正是在那里的管理时光,让我对休闲农业有了极大的兴趣。”陈亚康笑着说。

2015年,陈亚康在江心洲益平村流转了100亩地,打定主意要建出属于自己的生态园。平整土地、挖排水沟、起栽种果树的地垄,由于是“熟手”,这些工作陈亚康干起来劲头满满。

按照自己的经验积累和学习来的规划方案,陈亚康准备把果园打造成一年中大多数时候游客上门都能品尝体验特色农产品的优质生态园。“根据江心洲的土壤和气候特色,我选择了枇杷、桃、梨、无花果和橘子的水果组合,可以保证从5月到10月底都有果子采摘,这样才能让农场有长久的生命力。”

理想中的农场不可能凭空而来。从水果品种选择,到先进栽培技术和理念的应用,再到果园的生态循环模式打造,陈亚康一家在果园里倾注了很大心血。“品种上,找专家朋友推介;技术上,请镇里农服中心的农业专家帮忙指导,自己也多方面学习。我们家6口人,除了两个孩子,可以说全家齐上阵,没有节假日。”

经过一家人几年的辛苦付出,农场发展也步入正轨,特别是众多果树从2020年开始陆续挂果,5月底的枇杷、6月份的早桃、7月份的苏翠一号鲜梨……经营的收入让陈亚康一家喜出望外。“忙了几年,投入了300多万元,这才看到回头钱,真是不容易。而游客对农产品特别是水果的认可,也让我们的信心更足了。”

其实,陈亚康的心里有个遗憾,那就是橘子树还没能挂果。“不瞒你说,在橘子种植这件事上,我真的十分难受。2016年刚栽下去的橘树苗就在那年冬天被冻死了;重新栽种的橘子树,管理到2018年刚准备挂果,又在冬天冻死了,前后损失了30多万元。但我不服输,依旧种上了优质品种红美人和由良,希望这批橘子树能成功挂果,了却我心中的这份遗憾。”

如今,虽然农场的果树上只有无花果还在为上门游玩的游客提供着时鲜美味,但随着天气转凉,舒适的秋风让农场的休闲垂钓、农家餐饮生意逐渐火热。农场的稻田里已然抽穗的稻秆起起伏伏,陈亚康和家人们也在心中期盼着秋天的收获。“下一步,我还准备将农场管理得更加精细,让生态循环农业在这里发挥更大作用,也让游客都能乘兴而来,满意而归。”

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