本报讯（朱婕 赵飞）持续高温给菜篮子保供稳价带来“烤”验。连日来，市发改委价格监测中心坚持动态监测，当好感知价格变化的“前沿哨兵”。价格监测数据显示，我市蔬菜供应充足，价格季节性波动，猪肉价格小幅下降，淡水鱼价格走势整体下行，重要民生商品供应充足，价格基本稳定。

持续的高温天气对主副食品的生产、运输、供应等都造成一定影响。市发改委价格监测中心加强市场调研和价格监测巡视频次，密切关注全市民生重要商品供需情况和价格走势，准确掌握全市市场价格变化情况，紧盯突发事件和苗头性问题，做到早发现、早报告、早预警，为政府宏观调控提供准确可靠的价格参考信息数据。

监测数据显示，截至8月22日，蔬菜价格略有上涨。市区6家农贸市场主要经营的32个蔬菜品种，市均零售价格为4.75元/500克，与上周同期相比“16升9平7降”，均价略涨了2.6%，与上月同期相比上涨了4.6%。猪肉价格小幅下降，重点监测的8个品规猪肉零售均价为21.92元/500克，与上周同期相比略降了1.2%，与上月同期相比下降了4.1%。淡水鱼价格走势下行，监测的7种淡水鱼零售价格为12.66元/500克，与上周同期相比“2升3平2降”，均价略降2.3%，比上月同期上涨了2.8%。

从批发市场“大菜篮”，到全市农贸市场、生鲜超市“小菜篮”，每个流通环节都必不可少。镇江农副产品批发市场蔬菜区监测数据显示，近期市场蔬菜日均购进量维持在200吨左右，与上年同期总体水平基本一致，可充分满足我市市场需求。

长时间的“高温预警”并未阻挡采价员的脚步。他们默默承受“烤”验，奔走在菜场、超市，询价、记价、上报价格数据……有18年一线采价工作经验的赵小英负责的调查点是南门大街农贸市场，采价难度大且区域分散，很多还分布在户外。近期持续高温，她每天出门都要戴上防晒帽和口罩“全副武装”，“今年夏天天气确实是热，在户外没一会儿后背就湿透了，不过要亲自到市场跑一圈子，看着一个个价格采好报上去，心里才踏实。”