本报记者 周迎 本报通讯员 张文文

“你看，现在已入网的农产品生产经营主体数已达到7902个，日常巡查、抽检覆盖率达到100%。这对我们加强农产品质量安全十分关键。”6月15日，市农业农村局农产品质量安全监管处处长倪璐指着电脑显示器，上面排布清晰地显示着新型农业经营主体统计情况，仿佛织就了一张管理有序、科学精准的农产品质量安全监管大网。

主体入“网”

“码”上看质量保障

“我们合作社销售的茶叶都有承诺达标合格证，这些证明是对产品质量的保证，更是对消费者负责的态度。”近日，丹徒区壹零捌茶叶合作社负责人付玉香面对记者的询问，自信地回答道。截至目前，合作社已打印近5000张承诺达标合格证，确保销售的产品都带码上市。“别小看这合格证，消费者都很认可，觉得我的产品有保证！”

产品质量合格证是农产品检验合格的证明，更是我市积极推动农产品质量安全监管的有效手段。我市于2018年10月开始推进“镇江市农产品质量安全移动监管平台”建设，初步建成了覆盖全市规模农业生产主体的，集监管巡查、速测上传、生产主体查询等功能于一体的可追溯管理系统，基本实现了规模农业生产主体的“带证明上网、带编码上线、带标识上市”。

“通过农产品质量追溯管理平台的监管，做到农产品质量源头严防、全程严管、准出严控，保障农产品供给充足和质量安全。”倪璐表示，同样，消费者也可以通过扫描外包装盒上的追溯二维码，即刻查询该农产品的生产单位、地址、联系电话及农事操作记录等信息，便于客户对产品质量追溯。

据了解，今年以来，市农产品质量监管部门将加快梳理全市登记在册并正常运行的农产品生产企业、合作社、家庭农场和规模种养殖户，进一步扩大平台覆盖面，今年年底前，入网主体预计将突破1万个。同时，加快落实质量安全承诺合格证制度，将合格证和追溯码作为农产品质量追溯管理的重要形式，聚焦重点风险，强化监管执法，推动监管任务、日常管理、执法监督、绩效管理精准化。

整治唯“专”

“硬”举措确保真安全

“端午佳节期间，市农业农村局为保障全市地产农产品质量安全，对各市（区）开展了农产品质量安全专项抽样督查。”市农业综合行政执法支队支队长王正平表示，此次抽样督查共抽检样品24个，督查了10家乡镇农产品质量安全监管站和20家种养殖企业。“就检查中发现的个别生产经营主体存在生产记录不完善、销售记录缺失等问题，除要求企业限期整改外，还现场督促企业按要求开展生产经营活动。”

以防为主，以查为要。只有严厉地查，保持农产品质量安全监管的高压态势，才能让农产品质量在相对安全的轨道中平稳运行。2021年，市农业农村局与市场、公安等八部门联合下发《食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动方案》，针对质量安全风险较高的芹菜、禽蛋、鳊鱼等10个品种开展为期3年的专项整治行动，同时，组织市、区、镇三级监管机构在主要节日、重大节庆、农产品上市旺季等重点时段，开展针对性监管巡查和监督查抽检，发现质量安全隐患及时处置、消除，切实保障市民“菜篮子”“米袋子”质量安全，让市民吃上放心农产品。

切实做好“治违禁 控药残 促提升”三年行动专项整治工作，依旧是当下农产品质量安全工作的“重头戏”。按照省市整治方案，市农业农村部门将继续聚焦问题较为突出的10种农产品，采取“一个问题品种、一张整治清单、一套攻坚方案、一批管控措施”的“四个一”精准治理模式，推动生产方式进一步转型升级，绿色防控技术扩大应用，农药兽药使用更加科学合理，违法使用禁限用药物问题基本解决，常规农兽药残留超标问题有效遏制，生产销售的食用农产品符合食品安全国家标准，属地责任、监管责任、生产经营者主体责任进一步落实。

绿色作“底”

“优”效益推动品质提升

眼下，位于丹徒区世业镇的镇江农谷农业科技园有限公司里每天都十分热闹。公司的招牌产品“泗叶青沙”鲜食玉米成熟，开始批量上市，很快就得到新老客户的青睐，销售火爆。企业负责人表示，依靠技术和品质优势，鲜食玉米拿到了绿色食品认证，还获得“全省鲜食农产品金奖”，目前优质鲜食玉米已成为世业洲特色农产品的一张新名片，亩均产值提高了近10倍。

向高品质要效益，向绿色产品迈步升级，才是现代农业产业富民增收的保障。截至5月底，全市绿色食品累计221个，认证面积18.78万亩；有机农产品累计44个，认证面积1.2万亩；农业部农产品地理标志产品累计4个，扬中秧草、白兔草莓已通过农业部中心评审等待获证；建成省级绿色优质水稻基地30个，面积79.83万亩。

农产品监管，在查“劣”的同时，也要着力扶“优”。“今年，我市农产品质量监管部门继续推进绿色食品、有机食品和地理标志农产品发展，增加绿色优质农产品供给。”市农业农村局四级调研员刘和平表示，“巩固已建成绿色优质农产品基地成果，将绿色优质农产品列入精准监管和动态监测的重点。”