本报讯（解西辉 谢勇）日前，江苏省司法厅政务平台推介省镇江监狱“智慧伙房”系统助力安全管理的做法。近年来，省镇江监狱探索运用“智慧伙房”系统，不断推进精细化管理，特别是与监管工作新要求、疫情防控新情况相适应，增植安全管理功能，以先进手段保障罪犯合法权益，提升安全防控水平。

镇江监狱“智慧伙房”系统，源于2019年自主研发的“食物量管控系统”。可自动完成编制伙食计划，直接呈现采购食材的品种、数量、时间，核算食物量和人均金额、总金额，与规定标准对比；及时采集进货数据，对每一笔进货物品进行拍照，毛重、净重、皮重一应数据全部计入数据库。

结合疫情防控新要求，“智慧伙房”系统提档升级，拓展形成“伙房综合管理系统”，新增入库人员登记管理、食材品质监控、物资分流管理和食品安全监管等功能。该系统实现入库物资均由系统给出二维码，一物一码，自动对所有物资保质期实施预警。

该系统还通过“综合管理系统”，借助屏显扫码器、高清摄像头等智能设备，记录数据，全程留痕，并监控工具使用，实现安全提示报警，对于规范伙房现场秩序管理，起到重要辅助作用。