2022年04月13日
第05版:润州天地

温馨厨房 长幼共融

本报讯(杨笑宇)近日,官塘桥街道平山村、宝平社区共同组织开展亲子烘焙主题活动,邀请专业烘焙师现场指导10组亲子家庭制作蛋糕,进一步搭建亲子互动平台,让家长和孩子在小组活动体验加强正面沟通交流。

活动现场,每对亲子家庭共同完成一个蛋糕制作任务,烘焙师为每个孩子发放蛋糕胚。随后,小朋友负责画设计图,家长负责打鸡蛋、打奶油,最后大家一起动手,共同完成蛋糕作品。孩子们既是本次任务小主厨,也是家长们的好助手,他们用手中五彩斑斓的奶油绘制图案。“可以用黑色咖啡味的奶油在蛋糕胚上画图案,然后用彩色奶油填充……”在烘焙师的指导下,所有小组都顺利完成任务,制作出属于自己小组独一无二的蛋糕作品。

参加活动的孩子和家长们纷纷表示,不仅学会做蛋糕技能,还结识了好多新朋友,是非常有意义的一次活动,以后希望多多举办此类活动。

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