本报记者 周迎
本报通讯员 朱水明
“我们这都是用动物粪便给土地施有机肥,效果比化肥好多了。不但大米十分好吃,地也是越种越肥。”近日,一位种粮大户在推销自家大米时不断夸赞动物粪便肥料的好处。而用畜禽粪污种田,这在我市已不是新鲜事。
依托畜禽粪污的资源化利用,我市的畜牧产业正探索出一条绿色发展新道路。而这也是近年来我市畜牧产业发展不断追求绿色循环发展理念的有力印证。
大规模养殖场“自有妙招”
作为一家万头以上大型规模猪场,江苏康乐农牧有限公司对于粪污的处理有着自己的解决方案。
“我们常年存栏生猪5万头以上,年产粪污10万吨,这可不是一个小数目。如何处理这么多畜禽粪污曾经也让我们很头疼。”企业负责人告诉记者,经过几年的探索,公司立足于节水减量、源头管控减少粪污产生量,通过沼气工程、固液分离、堆肥发酵等技术手段对粪污进行无害化处理,最终通过罐车、高压管网、田间调节池等方式将粪肥施入周边农田,基本做到畜禽粪污就地消纳。
为了让这些处理后的粪污“变废为宝”,康乐公司不但在自有的700余亩农田上用粪肥完全替代化肥,更为周边种粮农户的2000多亩农田提供粪肥,成功替代三成以上化肥使用。值得一提的是,目前该公司已注册“丹裕”大米品牌,探索将更多使用粪肥的优质农产品推向市场。
村、县探索“适合模式”
在我市戴庄经验推广中,12家省、市级生态循环农业试点村也有着畜禽粪污资源化利用的典型。
“我们用畜禽粪便和秸秆进行有机肥的制作,探索出了一条绿色发展的新路径,不但完成了生态循环试点村的打造,更为村集体发展打牢了基础。”日前,在全省放大“戴庄经验”示范效应专题研讨会上,丹徒区上党镇丰城村党委书记陈云如是说。
据了解,丰城村依托村企联建的企业江苏丰久禾农业有限公司,以农业综合废弃物资源化利用为主,进行生态循环农业种植。“我们以处理本村大型猪场粪污为主,结合区域范围内其它畜禽粪污,混合农作物秸秆等其它农业废弃物,通过密闭发酵、固液分离、配方配制等方式生产各种类型有机肥料。”陈云表示,目前该公司已做到全村农业综合废弃物全处理,解决了丰城村农业废物处理难题,并生产出不同类型的液体、固体有机肥料,销往多地,真正实现养殖废弃物资源化利用,向养殖废弃物要效益。
试点打造如星星之火,整县推进更是加速前行。据了解,在整县推进畜禽粪污资源化利用的基础上,丹阳市加强种养结合,自2021年起实施绿色种养循环农业试点,整县开展粪肥就地消纳、就近还田试点,探索建立“统一收集、集中发酵、定向配送、机械施用”的粪污还田利用组织方式和运营模式,打通种养循环通道,推动建立以市场运作为主、政府引导为辅的粪污还田资源化利用长效机制。
“‘十三五’期间,我市持续推进畜禽养殖污染治理及养殖废物资源化利用工作,资源化利用机制基本建立,种养结合、农牧循环发展格局初步形成,养殖废物资源化利用水平持续提升,全市畜禽粪污资源化利用率保持在95%以上,规模和小规模养殖场粪污处理设施配套做到动态全覆盖,配套率双双保持100%。”镇江市农业农村局相关负责人表示,目前,全市畜禽粪污资源化利用工作以农牧循环、就近消纳、综合利用为路径,以肥料化和能源化为主要利用方向,提升规模养殖场装备水平,规模养殖场治理模式采取“三分离+农牧结合”的模式,结合镇江实际确定了“污水场内贮存+吸粪车+田间贮存+农田利用”“粪便场内堆放+运输车+集中还田”等小规模场集中处理模式,为畜牧产业绿色发展打牢基础,为推动农业高质量发展增添助力。
短评
让畜禽粪污真正变废为宝
周迎
畜禽自古便是人们赖以生存的重要食源,但近年来盲目扩大养殖也导致出现了不少环境污染案例。经过多轮环境整治后,畜禽粪污的治理路径已经有很多种,但堵不如疏,让这些进入“笼子”的废弃物成为助力农业生产的好资源,才是推动畜禽产业绿色循环发展的良方。
畜禽废弃物综合利用要因地制宜。无论是产业兴旺还是改善村容,因地制宜无疑是最适合、最有效的路径。畜禽废弃物的综合利用自然应遵循这一规律。以丰城村为例,将过去让人束手无策的养猪场粪污和田间废弃的秸秆有效结合,不仅让村容焕然一新,更给村里带来了产业发展的增长点,可谓一举两得,共赢发展。
畜禽废弃物综合利用要区域协调,做好规模和效应之分。规模越大,自身所能消耗的量或许不足;规模过小,对外来需求则越发凸显。如何让畜禽粪污的综合利用做到应用尽用,则需要区域协调。以富裕补不足,以需求定产量,不但搭起了畜禽粪污有余企业和农业生产需求大户的协作桥梁,也能推动区域范围的有效协作,为种植业和畜牧业的良性互动推波助澜。
畜禽废弃物综合利用还要创新而为。畜禽粪污的资源化利用,无外乎有机肥等生产资料,如何拓展思路,将效益扩大,是职能部门和相关企业都要思考解决的问题。秸秆能做还田肥料,也能做颗粒燃料,还能产生诸多“变形”。同理,探索好畜禽粪污的更广泛利用方式,或许能为畜牧业拓展产能,保障老百姓的需求饭碗,找到更为合理的发展途径。
变废为宝,或许过程曲折,但终点必然是康庄大道。相信,在农业高质量发展的今天,用畜禽粪污资源化利用的小力量,定能拨动农业产业的大发展,激发出三农奔跑的新姿态。