星期五
2020年10月23日
第02版:要闻

转型突破,让恒顺味道香飘全球

(上接1版)企业加速产品端的创新和开发,拥抱调味品行业种种新业态、新模式、新国潮的发展机遇,并以开放的思维和胸襟引入外部设计团队活力,顺应调味品市场便捷化、年轻化、功能化需求。恒顺集团相关负责人透露,下月将举行的恒顺180周年高质量发展峰会上,以“小菜一碟”“爱酱”“百花”等为主的恒顺全新产品将首次亮相,届时一定会带来不一样的味觉体验,惊艳世界。

恒顺的国际化视野也体现在正与世界一流企业IBM公司、SAP公司等进行的合作上,通过实施全数字化重塑项目助推企业焕新,这是恒顺决胜未来的战略选择,也是挑战自我的主动改革,更是凤凰涅槃的历史变革。恒顺集团董事长杭祝鸿表示:既然选择远航,唯有风雨兼程;既然选择高峰,唯有攀登不止!恒顺人始终相信,在高质量发展的赛道上,唯变革者进,唯创新者赢。而跑出争先进位加速度的恒顺集团必将实现“恒顺味道、全球共享”。

关注健康,服务全人类

如今,在中国留学、工作过的日本友人回国时常会选择恒顺的产品作为伴手礼给家乡的亲朋好友。因为在日本,镇江香醋特别受欢迎,送大家醋,也是在送健康。

而在欧美的一些超市和唐人街,经常能看到以黄色为主色调包装的恒顺产镇江香醋,这让中国人的民族自豪感也油然而生。

近年来,恒顺的产品在海外销售保持着15%的年增长,已经远销世界160多个国家和地区的200多个使领馆,正被越来越多的全世界消费者所认识和喜爱。

恒顺产品能够香飘海外,一个重要的因素还在于其品质符合不断升级的绿色消费需求。当前,世界各国的消费者更追求健康的饮食方式,他们看重安全、放心、营养、美味,中高端产品的消费能力也在增长之中。

与之相适,随着大众科学素养的提升以及食品成分对健康影响研究的不断深入,越来越多的人已认识到食醋有促进消化与杀菌等保健功能,符合人们对健康消费的趋势。消费者对于天然、有机、健康的概念更加关注,少糖、少盐、少油,无防腐剂、零添加、无色素、无转基因成分等卖点不断进入消费者的视野。而恒顺一直遵循着调味品的健康理念,坚持纯酿造,既符合健康中国战略,也适应了国际市场需求,因而受到市场追捧。

马云曾说:“下一个能超过我的人,一定出现在健康产业里。”而以恒顺香醋为原料的各种健康产业,正将色泽清亮、酸味柔和、醋香浓郁、口感绵和、香而微甜、久存更香的诸多特征嫁接到各类食品中。目前恒顺正不断加速产品端的创新,迎接调味品新业态、新模式、新国潮的发展机遇,顺应调味品市场便捷化、年轻化、功能化需求。

同时,复合调味品好比新开发的处女地伴随着全球化而来,恒顺抓住时机,针对各类菜肴开发专属复合调味,引入特色的“新”口味,正创造出适合全世界的味道新品项,服务着更多人群。相信不久的将来,无论在世界哪个角落,我们都能品尝到来自恒顺的中国味道。

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