星期四
2020年09月24日
第07版:金色田野

我市60多家企业赴连云港“赶集”

镇江参展农产品受青睐

本报记者 周迎 本报通讯员 毕风兰

“你们这个羊肉真不错,没有膻味,滋味还很浓郁,特别是配这个辣椒酱,真的很好吃,给我来3袋,再来两瓶辣椒酱。”日前,在第二十二届(2020)江苏农业国际合作洽谈会上,前往展会“赶集”的连云港市民马昊在参展的镇江企业吴记羊肉的展位前停下了脚步,在试吃了两小块蘸酱羊肉后,果断下单,买回家给亲朋尝尝。

在连云港吃到镇江美食,这对连云港市民来说已不是新鲜事。每年定期举办的展会,都会促进两地农产品的交流,也让当地市民一饱口福。但值得一提的是,在今年的疫情之下,农产品的交流需求更加迫切,在此次第二十二届(2020)江苏农业国际合作洽谈会上,我市60多家企业带来了100多款农产品参展,让更多人了解镇江的农产品和美食文化。

此次洽谈会上,我市的传统“品牌”依旧有着不俗的号召力,很多连云港市民慕名而来,就是为了这些镇江味道。作为中国国家地理标志产品的地方传统名产,镇江香醋展台前的购买者络绎不绝,人气满满。“我和妈妈一早就来了,等到展馆开放后,我们就直奔镇江的展位,目的就是镇江香醋。”连云港的市民徐敏告诉记者,很小的时候,她就知道镇江的醋很有名,酸甜适口,味道醇正。“与其它醋相比,镇江香醋的最大特点在于微甜,尤其沾以江南的肉馅小吃食用的时候,更能体现出小吃的鲜美,我们全家都喜欢。”

传统名产销售看好,“新特”产品也吸引了不少观展者的眼球。来自扬中的河豚深加工产品,河豚肉松月饼和河豚佛跳墙,以完全颠覆性的食用方法,刷新了外地人对河豚的认知。“这些产品来自豚岛食品,是从大连新招商的一家企业,目前是我们扬中市的农业龙头企业,开发了不少新的品种。”扬中市农业农村局乡村产业科科长何伟介绍,近年来,扬中的河豚不止于餐桌上的佳肴,已发展成一条高端产业链,研发出了各类河豚菜品乃至河豚包子、饺子和真空包装白汁河豚、红烧河豚等,预计今年年底能达到1000万元的销售额。

河豚产品出彩,“网红”产品也赚足了眼球。在镇江展台另一侧的“谷初源”手撕素肉、高膳食纤维代餐奶昔、红豆薏米粉等“网红”产品也大受欢迎。作为镇江本地的一家农业科技型企业,智农食品有限公司主要从事全谷物方便休闲食品生产有代餐粉、代餐粥、精选杂粮固体饮料等,年生产能力3000多吨。“手撕素肉是第一次参加这样的省级以上展会,该产品主要是以大豆的高蛋白纤维做原料,年销售量基本上能达到1000多万元,在市场上很受欢迎。”企业负责人说,还有这个代餐奶昔,年销售额超600万元。

市农业农村局相关负责人表示,3天的展会,我市参展企业共实现销售3.5万元左右,虽然销售额不多,但能在疫情防控要求观展人数减少的实际情况下有这样的“成绩”,已很难得。“其实,参展的目的是通过展示镇江的名优农产品,为助力镇江农产品走出去铺路架桥。相信,通过参加越来越多的展销活动,镇江农产品发展会越来越好。”进一步打开国内市场销路。

2020-09-24 我市60多家企业赴连云港“赶集” 2 2 镇江日报 content_98232.html 1 3 镇江参展农产品受青睐 /enpproperty-->