在天津一家餐厅内,后厨根据顾客需求将同一份菜品分为大份菜与小份菜供应(8月19日摄)。
近日,为响应制止餐饮浪费行为的号召,天津市多家餐厅通过海报视频宣传、推行小份菜点餐、自助餐制调整为点餐等举措,适应不同顾客的食量需求,从源头着手合理供应餐食,减少餐饮浪费行为。
新华社发