本报讯 近日,润州区委统战部联合南山街道、招商银行镇江分行在文心书院举办“一家亲·点茶祈福茶会”。20多名区新联会成员、侨眷代表汇聚一堂,传承宋代点茶技艺。
茶会上,宋代点茶非遗传承人、润州区新社会阶层代表人士联谊会理事宋联可博士向大家介绍宋代点茶的起源、礼仪以及在世界茶史上的重要地位,并现场传授“点茶”技艺,重现宋代点茶风范。“点茶时,先将茶粉倒入茶盏中,冲入沸水,用茶筅快速击拂,使之产生泡沫……”经过老师指点,大家不仅掌握点茶的流程和要领,整个点茶的动作、仪态也变得更加优雅有致。
经过选拔,8位茶人脱颖而出。他们换上传统服饰后进入斗茶环节,用茶百戏在茶汤上呈现“国泰民安”“和和美美”,将对祖国母亲的美好祝愿付诸于一盏盏茶之上。润州区新联会会长、江苏恒信咨询集团理事长范明华表示,第一次体验“宋代点茶”,很有意思,“这是我拍的照片,第一次学习点茶要纪念一下。”
区委统战部相关负责人表示,此次活动通过抖音等平台现场直播,不仅传承非遗文化、为祖国母亲祈福,也让大家在品茶论道、相互交流中缓解疫情带来的压力,激发复工复产动能。(陈娟 徐晨晨)