当前，正值春茶大量采摘的黄金时间。相比一个月前的坐立难安，句容下蜀窑业茶厂负责人吕晓安最近心里安稳了许多。

一直以来，清明前采摘的第一批茶最值钱，也最抢手，对于走茶叶高端路线的窑业茶厂来说，整个春季的收入决定着全年收入，而清明前收入要占大部分。吕晓安介绍，3月底到清明是茶叶长势正旺的时候，现在茶厂有250名采茶工，1000亩茶园每天能采摘650公斤鲜茶，可以炒制150公斤干茶，清明前茶产量得到了保障。

今年57岁的陈华来自苏北响水，在窑业采茶已有10多年。一天工作9个小时，她能采3公斤鲜茶。“这里包吃包住，一个月能挣5000多元，工资待遇和保障水平都比较好。”受疫情影响，陈华以为今年不能出来采茶了，但在2月底接到联系人电话后，她第一时间就报名参加了句容的采茶队伍。

紧邻长江、背靠武岐山的地理位置给茶叶生长营造出湿润的“小气候”。这让窑业茶厂的茶叶品质更高，上市时间也要比其他地区早一周，采摘周期有30多天。

在吕晓安看来，今年采茶季来临前的半个月，是他从业以来最焦虑、最忙的一次。他要比以往多操心许多事：250名采茶工口罩、消毒液等防疫物资的采购；宿舍、床单、被罩要用消毒液消毒；招工对象的身份信息、健康状况要多重核实……

3月10日，吕晓安找了10辆大巴车，从苏北灌南、灌云、响水等地接回了250名采茶工，按照防疫要求核载56人的大巴车最多只能坐28人。“一辆车跑一趟需要5200元，今年仅交通费用就花去5万多元，比去年多花了2.5万元。”

除去交通成本，250名工人在窑业采茶一个月的费用也是一笔不小的开支。吕晓安说，每名采茶工一天135元的工资加上伙食等，今年茶厂每天要给每名工人支出180元，比去年多了30元，一个月这方面要支出135万元，比去年多了22万元。

吕晓安关注工成本，为茶厂召集采茶工的刘全华则更关心人从哪里来。在过去春茶大量上市的时期，刘全华手底下来自全省各地的采茶工最多时能有400到500人。

往年招工都不用担心，今年受疫情影响，刘全华春节期间在家就开始挨家挨户地给采茶人打电话。交通管制撤除后，他又开车一个县一个村地跑，经过一个多月的再三确定，他才找齐了这250名采茶工。同时，他还要和当地政府、卫生部门、沿路交通部门联系，给采茶人做体检、出具健康证明。“直到3月10日，从老家到句容，我们接受了三遍体检，确保没有问题后，这250名工人才进茶园。”

为解决茶厂用工难，下蜀镇政府和人社部门也在积极行动。吕晓安说，250名工人到达后，下蜀为采茶工开通了绿色通道，第一时间安排卫生部门为他们体检，帮他们申请了健康码。现在吕晓安的手机里存着所有采茶工的健康码，并为他们及时更新。

受去年干旱和今年倒春寒降雪天气影响，今年茶叶产量只有过去的一半。据吕晓安测算，今年茶厂要比去年减收100万元左右。“茶厂要想办法把损失弥补回来。”解决完用工问题，吕晓安已着手联系南京推广公司，来茶厂开展以“乡村有礼”为主题的抖音直播。同时，他又从日本订购了一台自动采茶机，准备今年秋季制作红茶，进军茶叶中端市场。

顾辉 杨婕 庆海