本报讯 12日上午,宝堰龙须面创始人徐成龙向丹徒区红十字会捐款2020元抗击疫情。他说,目前全国上下万众一心战疫情,作为一名普通的农民,他除了闭门不出配合防控,还想为国家做点什么,与妻子商量以后,决定将今年的年份作为捐款的数额。
徐成龙是宝堰镇徐巷村村民,十多年前他在家门口当起粮食经纪人,一边帮农民推销粮食和菜籽,一边开起面条加工门市部。他拜师学艺掌握了宝堰面的制作加工工艺,后来独创了手工龙须面,没想到推出后成为市场新宠。在近几届的丹徒区文化旅游节上,他的手工龙须面都会被一抢而空,渐渐打出了自己的品牌,也为家乡的美食增添了新的品种。(李国平 方良龙)