本报讯 我市企业正有序安全复工，如何尽可能避免人员密集就餐，解决复工企业员工的就餐问题？10日，在市商务局指导下，市餐饮服务行业协会遴选出了一批具有一定规模的团餐经营服务单位。目前首批10家餐饮企业已经“上线”，为企事业单位和市民提供送餐服务。

首批10家送餐企业，包括镇江宴春酒楼、锦尚花、避风渔港酒店、香逸渔港大酒店、佬土火锅等知名品牌。“这次主要是以团餐为主，最少的10份起配，满足复工单位员工的需求。”市餐饮协会相关负责人何绍珍介绍，本着自愿原则，他们遴选出了10家有一定规模，有品牌的餐饮企业，参与这次送餐服务，“这些企业将严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》以及疫情防控要求，落实食品安全管理制度和各项防控措施。今天上午10点半，我们召集企业召开了电话会议，对送餐人员的防护、用餐食品质量和安全，提出具体要求。”

据了解，此前市餐饮服务行业协会和市烹饪协会已联合发出通知，要求餐饮企业加快经营结构调整，扩大餐饮外卖服务，做好新冠肺炎防控期间企事业单位就餐服务保障工作。根据市场的需求，后期我市还将增加餐饮服务外送企业的数量。（朱婕 章存保）