本报讯 为更好地保障群众在春节期间吃到“放心肉”,近日,润州区市场监督管理局第一分局开展了肉类市场专项检查,对辖区内大小超市、农贸市场经营户进行了逐一检查。
工作人员通过携带的肉类水分测量仪,现场对生鲜猪肉牛肉羊肉进行检测,肉类含水量均在法定国家标准以内,未发现一例“注水肉”。同时重点检查了经营户经销肉类的检疫票证,未发现一例不符合规定的经营户。该项肉类检查工作将一直持续到春节前后。(徐乐 徐菲菲 孙晨飞)