本报讯 为切实加强对非洲猪瘟的防控，减少运输环节疫情传播风险，保证流通环节生猪产品质量稳定合格，近日，新区市场监管局对汇鸿冷链物流有限公司进行了检查。

检查覆盖了运输仓储的全流程。工作人员现场查看了企业的冷冻仓库、物流运输监管平台等，同时对原辅材料进货查验、台账记录、销售记录、生产过程控制、安全管理人员培训考核记录等环节作了逐项检查，着重检查企业生产贮藏环节保质期、温度控制，销售终端冷藏、冷冻设施和贮存温度控制等，努力实现从源头至终端的食品冷链物流全链条监管。

根据检查情况，执法人员填写了《食品生产经营日常监督检查结果记录表》和《食品生产日常监督检查要点表》，并向企业主体作了传达，要求继续严格按照相关要求从源头预防食品安全隐患。

据介绍，下一步，市场监管部门将对辖区内的食品生产企业进行全覆盖检查，加大对冷链物流理念的宣传力度，为全面推进食品生产经营冷链化营造良好氛围。（俞 敏）