本报讯 近日，亚夫粥铺在西津渡正式开门开业。时代楷模、最美奋斗者赵亚夫参加了揭牌仪式。

据介绍，亚夫粥铺是新区企业镇江亚夫在线科技有限公司在市供销合作总社支持下，以消费助农为使命进军新零售业的又一有益尝试。开业当天，亚夫粥铺吸引了不少游人、居民前来尝鲜（见图 张玥 摄）。据介绍，粥铺以赵亚夫有机越光米粥品、越光炒饭、扬中菜饭为特色产品，食材原料采用赵亚夫全程指导种植的有机越光米，并优选镇江当地优质食材，打造“考究、有机、儿时味道”，致力于让人们吃得更健康。

“逛过西津渡，到这边吃份皮蛋瘦肉粥，粥很浓稠，口感细腻，很有回家的感觉。”游客徐先生说。一些食客介绍，从“亚夫粥铺”四字牌匾，到门口镶嵌着的赵亚夫作为时代楷模获赠的对联“亚身甘做三农友，报国堪称一丈夫”，再到店内的复古灯笼、桌椅板凳，都充满了乡间田野的淳朴自然气息。

据悉，为了更好实现消费助农，亚夫在线科技公司正在筹划在句容戴庄、句容白兔设立助农联络站，通过自有的乡村货运渠道，将句容戴庄—镇江云仓、句容白兔—镇江云仓沿途优质大米、蓝莓、蔬菜、鸡蛋、草莓等农产品输送到亚夫粥铺和亚夫到家线上平台及市区布设的大型集散中心，推动农产品快销、农民快富。

（顾宗侠 蔡海燕）