本报讯 前不久，宝堰干拌面被列为丹徒区第四批“非物质文化遗产”。刚刚过去的国庆长假里，四面八方的游客纷至沓来，古镇宝堰各大面馆用餐高峰期一位难求。

来自安徽合肥的王先生一家，自驾游游览了茅山顶宫、丹阳九里季子庙景区后，听说乡土美食宝堰干拌面很有特色，便驱车来到宝堰，进了一家店面比较大的面馆。王先生品尝后说，全国各地的面条吃了不少，这宝堰干拌面确实与众不同。

一家宝堰干拌面面馆老板窦国建介绍，宝堰干拌面历史悠久，味道好，前不久成功申报丹徒区非物质文化遗产，又恰逢国庆长假，连日来，全镇30多家面馆生意兴隆。各大面馆都迎来了三波食客潮：平时常来的固定客人，国庆假期回宝堰老家探亲访友的食客，从网上了解到宝堰干拌面后专门来品尝的游客。

另一家面馆老板李洪庚说，平时他每天下70斤到80斤面条，国庆长假里，每天都下150斤到200斤，全家人超负荷运转。“平时巴不得客人来吃，现在看到一波又一波的客人来吃面，心里就发慌，因为实在是忙不动了。”

来自浙江杭州的施先生说，现在名气比较大的旅游景点都是人满为患，今年夫妻俩带着父母应镇江的亲戚之邀，游览了茅山新四军纪念馆、句容的伏热花海等几处景点，又品尝到了乡土美味，感觉比到大景点旅游实惠多了，而且人也很轻松，“这次国庆长假出来旅游是不虚此行”。（李国平 方良龙）