近日，扬中市八桥镇永胜村浅水红菱合作社的农民正在采摘菱角。据合作社负责人施光监介绍，目前正是菱角尝鲜的季节，他们每天采摘200公斤左右的菱角，送往附近农贸市场，供不应求。

范艳 蒋丹 文雯

摄影报道