本报讯 近日新区市场监管局开展了新学期学校食堂及校园周边食品安全专项检查。

新区市场监管局各分局对辖区内中小学及幼儿园食堂开展了详细的检查。主要查看学校食堂的食品留样、“明厨亮灶”建设、从业人员健康证、生产场所卫生条件、索证索票制度落实等情况。要求各学校严格遵守《食品安全法》，落实食品安全责任制，督促学校每学期至少开展2次学校食堂食品安全自查，全面清理上学期存留的食品原材料、调味料及食品添加剂，排除食堂食品安全隐患，定期组织食堂从业人员开展健康体检和食品安全知识培训。

各分局还组织执法力量对校园周边的食品售卖情况开展拉网式检查，重点检查经营许可、从业人员健康证、进货查验、索证索票、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用等情况。对于监督检查、监督抽检和投诉举报中发现的食品安全问题，以“零容忍”的态度，发现一起，严查一起。

截至目前，新区市场监管局共出动执法人员92人次，检查学校食堂42家次，检查学校周边食品经营单位101家次。

（董强英）