本报记者 周迎

本报通讯员 茅蓉芳

“你能看到的这些大棚里，都是火龙果。”10月31日上午9时半，一个年轻的身影背对着太阳，抬手指着不远处的一片闪亮的大棚说道。

这里是丹阳市皇塘镇，用最“南”来形容十分贴切，因为越过这里就到了常州市。而年轻身影站着的地方，是当地十分出名的农业“地标”——南翔生态园。

因何出名？当地很多人都知道，源自两种水果，分别是樱桃和火龙果。因为面积颇大，动辄几百亩，每到上市季节，采摘客络绎不绝。而在日渐萧瑟的秋季，这里的火龙果正在上市，用绚烂的“红色”和“甜蜜”的滋味，吸引着采摘客。

“我大学毕业三年了，在这工作也三年了。算是这里的普通负责人吧。”说话的青年人名叫池润昊，皮肤呈现健康的小麦色，看着十分年轻。

“今天是周二上午，采摘的人不多，下午估计会来一些人。”边说着，池润昊带着记者走进了火龙果大棚。大棚内，一株株火龙果树“撑”在架子上，似叶片又似枝条的茎叶分列两边，不少枝条上都挂着或青或红的火龙果。1名工人带着剪刀和竹篮，将一个个红色的火龙果从枝头剪下，放入篮中。“这些青色的还没成熟，淡红色的是即将成熟的，只有那些偏紫红色的火龙果，才是真正成熟的果子，可以采摘。”

虽然年纪不大，但对于这里火龙果的生长、管理，池润昊却是“了如指掌”。“我们这儿的火龙果有300亩，42个大棚，每个大棚里都有智能化温控系统，确保每个大棚的温度和湿度处于最适合火龙果生长的状态。还有自动化的滴灌系统，确保水溶性肥料精准到达果树的根部。”

“别小看这些棚内技术，这是确保我们园内天天有果的关键。”池润昊笑着说，42个大棚，在智能化管理下，成熟时间各不相同，确保从6月份上市后的半年内天天有果，平均每个大棚能产出1000多公斤的火龙果。

这么多果子，怎么销售？面对记者的提问，池润昊解释道，采摘销售能占一半。“我们的采摘价格是每公斤30元。双休日客人很多，之前十一假期，每天都有五六百人入园采摘，每天采摘量能达到600公斤左右。”

池润昊接着说道，剩下的30%供应给周边的商场，之前在果园内剪果子的工作人员就是在为商场出货做准备。生态园内还有深加工产品线，以火龙果为原料的饼、蛋卷、曲奇和果干也能消耗20%。“完成销售没什么问题。”

除了正常销售，这里还有特色产品和服务供消费者选择。“游客入园后，除了能体验火龙果的采摘乐趣，还能购买樱桃园内散养的草鸡和草鸡蛋等土特产，还有大草坪露营、自助烧烤等，价格都不贵。其中，自助烧烤桌有40多个，游客按照活动价每人59元，即可享受免费炭火和食材任选的服务，十分方便。”池润昊说，园内还经常承接中小学的研学活动，让孩子们现场学习火龙果的生长知识，体验采摘乐趣。

池润昊带着记者在大棚间穿梭，有一个大棚里还出现了百香果的身影。“这是我们和火龙果配套种植的尝试，目前已经结果，长势还不错。除了这个，我们还单独拿出一个棚试验新品种，如果效果好的话，将会大面积种植，满足消费者对不同颜色火龙果的期待。”

在大棚里，地上还掉落了几个火龙果，“身体”有些残破。记者一问才知道，都是小鸟惹的祸。“最近温度高，我们大棚白天需要开棚透气，一些小鸟就趁机进来偷吃了。”

走出大棚，秋日依旧热烈，棚内的果香在鼻尖徘徊。池润昊说，火龙果的销售期将一直持续到明年1月，希望喜欢吃的市民前来体验采摘乐趣，品尝秋日果香。