本报讯(孙晨飞 杨婷 润轩)9月25日,在润州区和平路街道三茅一社区新时代文明实践站内,20多名党员围坐在一起,开展“做‘廉’字月饼,过廉洁中秋”主题党日活动,引导大家过一个廉洁文明、欢乐祥和、风清气正的节日。
活动现场,大家10人为一组,分工协作,一起揉面、包馅、擀皮、涂油,再将制作好的月饼放入“廉”字模具中。白面为皮,莲蓉为馅,称重包馅,以莲寓廉,将廉洁元素巧妙融入月饼之中。“‘莲’音同‘廉’,做莲蓉馅的冰皮月饼,每个环节都是有讲究的,也让我体会到做人做事都必须按规矩来的道理。”看着自己的小小劳动成果,党员吴强成就感十足。