本报记者 陈怡帆 童本宽
本报通讯员 赵紫妍
她是江苏省动物疫病监测技术能手,是江苏省乡村振兴青年先锋,工作一丝不苟,兢兢业业。2017年研究生毕业后,她就一直从事畜禽养殖兽医专业技术指导、重大动物疫病防控等工作,始终把推进扬中市畜牧兽医事业发展和进步作为己任,在动物疫病预防、控制、净化、消灭工作中肩负责任担当。她,就是扬中市农业农村局动物疫病预防控制中心副主任孙莹。
“春防工作中免疫和监测是动物疫病防控工作的关键,直接关系到养殖户动物饲养的健康发展,所以一步都不能出错。”近日初见孙莹,一袭白色工作服,在扬中市疫控中心兽医实验室的检测室内,她正在认真地进行样本检测工作,在最忙的时候,孙莹一天要做200余份样本检测,从早上8点持续到晚上7点,有时候饭都来不及吃上一口。孙莹告诉记者,春防工作主要是组织开展全市范围内的畜禽高致病性禽流感、口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病等重大动物疫病的免疫预防、监测预警与流行病学调查,对一些抗体不达标的场户还要进行补免措施,一般工作周期长达两月有余。她说,虽然跟畜禽打交道,又忙又累,但一想到这项工作关乎着农户们的养殖大计和民众的舌尖安全,就觉得一切都值得。去年,孙莹共开展各类疫病监测22043份,免疫抗体合格率达80%以上,布病、血吸虫等病原学监测全阴性,扬中市动物疫病科学防控提供了强有力的保障。
她不仅是动物防疫一线的“守门员”,也是“宣讲员”,为养殖户提供专业技术指导,送去“致富经”。在养殖户郭大庆的蛋鸡养殖场,一排排干净整齐的鸡笼陈列着,工人们井然有序地投料、捡蛋……“多亏孙莹给我推荐的新技术,现在产蛋量比以前提高不少,我这里10万羽一年产量能增收至少20万元。”郭大庆脸上洋溢着幸福的笑容。
2018年,孙莹将“提高商品蛋鸡产蛋后期生产性能的营养调控技术推广应用”项目推广给郭大庆。通过调整饲料配比,提高了营养吸收率,产蛋量显著提高,而且减少了畸形蛋的产出,饲料的投入成本还减少了,一举多得。正如孙莹所说:“把好的技术推广给他们,实现增收,也是科技兴农的意义。”
为将该项目在全市推广,孙莹跟同事多次入户走访,为各个养殖场提供技术指导,宣传新技术成效。自推广普及以来,全市15.65万羽蛋鸡应用创新养殖技术,年收益增加约57.67万元。目前,技术推广覆盖率达到89.16%,有效提高全市蛋鸡健康养殖水平。
“最近外面非洲猪瘟事件频发,我们养猪场这边还是要多多防范……”连日来,在镇江思建养殖畜牧养殖有限公司,孙莹正在给养殖技术人员做着技术指导。老板芦何云告诉记者,自己的养殖场能有今天的发展,离不开孙莹以及农业技术推广中心技术员们的帮助。
记者了解到,由于经营需要,镇江思建养殖畜牧养殖有限公司在2020年重新建成并投入使用。在最初的猪场设计以及设计思路上,孙莹可以说是帮了大忙。生猪养殖的一个大问题就是粪尿的处理,此前都是采用罐式发酵,人工处理十分繁琐,处理成本也很高。新场设计引进了异位发酵床新技术,不仅实现了自动化的猪粪尿处理,并且猪圈也更卫生整洁、发酵辅料的利用率也大幅提升。“我们后面还打算把发酵出来的有机肥进行包装,售卖给花圃、高价值蔬菜大棚,形成新的附加值产品。”芦何云说道,光是这一项粪尿处理,5年内预估能节省100万元。
谈及未来的工作计划,孙莹信心满满地说道:“希望把更多好的项目引进来推广给更多的养殖户,竭尽自己的专业本领为全市的动物疫病防治把好关,让全市动物养殖实现‘殖’慧兴农,让科技继续助力乡村振兴。”