本报讯(陈怡帆 唐倩 童本宽)2月26日下午,扬中市新坝镇联合村胜境盆景园内人声鼎沸,“厨神入画 乐活联合”——2023年联合村春季乡土美食文旅节活动如期而至,近2000名游客共赴春日之约,品美食盛宴。
联合村围绕新坝镇“悦江岛四季 遇人间佰味”系列活动实施方案,秉持“以食促游”理念,充分挖掘乡村美食,打造乡村美食品牌。本次活动通过“微扬中”“中国新坝”和联合村微信公众号进行前期宣传,并通过线上报名的方式吸引本村民间厨艺高手报名参与。
比赛现场烟火气十足,美食达人、民间大厨各显身手,纷纷拿出看家本领以食会友。菜粥、红烧大公鸡、红烧鳜鱼、菜饭等乡村美食征服了评委与食客的味蕾。非遗剪纸、茶歇、迷你音乐会、篆刻、亲子阅读等也为本次活动增色不少,让大家在品尝美食的同时,也能享受游玩的乐趣。
“这个活动举办得太及时了,我们联合村好久没有这么热闹了,今天好多家长带小孩来玩,都在感叹联合村变化大、环境好。”联合村村民孙传武说,春暖花开的时候,老百姓都想享受美食、享受美丽的乡村环境,作为本村人,家门口就有这样的美景、美食,还能被大家喜爱,感到非常骄傲和自豪。
据悉,联合村地理位置优越,交通发达,境内自然环境优美,特色景点众多,在去年成功创建江苏省特色田园乡村。“接下来我们会继续完善红色研学线路,以郭克生陈列馆为主线,串联起影剧院、胜境盆景园、法治公园、徐府等景点,打造餐饮、住宿、购物等完整的乡村旅游产业链,吸引游客前来观赏游玩,把联合村打造成为扬中市民的‘后花园’。”联合村党委书记陆建军说。