本报讯（曹璐 郑明桦 庆海）眼下，正是秋粮的收购季节，句容市粮食收储中心抽调人员和设备，进村入户收购秋粮，保障粮农秋粮能卖上好价钱。

“你看，稻米虽然看起来已经烘干，但通过水测仪检测，水分为15.5%，未达到入库标准。”11月17日，句容郭庄粮食储备库有限公司化验员许亮在后白镇种植户丁小马家进行稻谷质量检验。

丁小马在二圣村种植了100亩水稻，目前已全部收割完毕。“今年虽然受干旱影响，但水稻亩产量也达到800斤。”如今，丁小马盼“米”能卖出个好价钱。“一般先用水测仪检验水分，之后再检测出糙率、整精米率和出米率，之后是卫生指标检测，比如黄曲霉毒素和重金属铅、镉等。”许亮现场给丁小马普及起检测知识。10月17日开秤收购时，他发现很多农户送来的样品水分都未达标，杂质也多，这直接导致农户们卖不出一个高价。

“我们来农户家里进行技术指导，教他们怎么降低水分、去除杂质，不仅让他们卖出更好的价格，也能缩短现场收购时的检测时间。”许亮说。秋粮收购启动前，句容市粮食收储中心提前组织人员深入田间地头，对辖区种粮产粮大户进行走访调查，听取种粮大户对秋收工作的意见及建议，开展了秋粮预产购调查、秋收前水稻产量质量摸底调查等工作。

在种植户戴艳军的田地里，他正翻看着手机上的“满意苏粮”APP核对预约时间，准备去郭庄粮食直属库卖粮。“工作人员在走访时，我提出了高峰期卖粮等待时间过长的问题，没想到这么快就通过APP解决了这个麻烦。”

戴艳军驾驶着货车进库后，水稻很快被送到检验室，杂质、水分……数据直接出现在了大屏幕上，过磅称重、卸粮结算，从进门到结束全程不到20分钟。

“服务好、结算快，非常专业，粮食情况看得一清二楚。1.45元/斤，价格也高。以前卖粮高峰时一等就是大半天，现在基本一天能卖两车，这个速度我很满意。”戴艳军说。通过“满意苏粮”APP，农户不仅在家中可以通过手机预约售粮，还能查询到最新的粮食收购政策信息、售粮车队排队情况。此外，在APP上还能免费发布买粮和卖粮以及物流需求和服务信息，帮助出门不便、信息渠道有限的农民快速售粮。

为做好秋粮收购工作，句容市粮食收储中心一方面向农户传授储粮技术，一方面宣传质价标准，开展指标检验。国有粮食购销企业启动“师徒结对”活动，6名粮食保管业务骨干作为“导师”，带领年轻员工学习保管实践业务，面对面查找问题，充分发挥“传帮带”作用。该中心还举办粮食购销业务培训班，组织开展化验人员、保管人员技能大赛，全力提升企业员工的业务水平，提高收购工作中检测、过磅等操作的速度、精确度。

据悉，该市7家国有粮库已腾仓5.3万吨、校准计量器具29台、维修保养设备50台，做好收购仓容调度、资金筹措、人员培训等各项准备工作，确保“有人收粮、有钱收粮、有仓收粮”。截至11月21日，句容市国有粮库共入库籼稻5700吨，收购价格约1.29元/斤；入库粳稻925吨，收购价格为1.46元/斤左右。