沈湘伟 宋心怡

近日，高温天气给市民生活带来不便，但对于润州区康乃馨惠民服务中心“爱心小饭桌”厨房的做饭阿姨来说，她们每天都要在热气腾腾的灶台旁忙碌好几个小时，气温再高，也要坚守在岗位上。对她们来说，让100多位老人每天能吃上可口的饭菜，就是大家最开心的事。

7月19日上午10时许，位于迎江路中心社区康乃馨惠民服务中心的“爱心小饭桌”厨房里，厨房阿姨们正在紧张地忙碌着，她们正在为即将前来吃饭的老年人制作美味的饭菜。灶台上炉火正旺，喷涌而来的热浪让人有些喘不过气，对她们来说，每天这样的高温似乎已经习以为常。前来准备就餐的孙祥兰老人关切地和厨房师傅们打着招呼，并叮嘱道：“这么热的天，你们要注意，千万不能中暑啊！”

上午11时许，可口的饭菜做好了，打饭窗口排起了长长的队伍（见图 沈湘伟 摄），老人们乐呵呵地开始吃饭。低保老人闫萍告诉记者，“爱心小饭桌”真为老人们解决了大难题，这么热的天做饭，这些厨房阿姨们真是太辛苦了。“每天的饭菜都十分符合我们老人的口味，而且荤素搭配，营养也十分均衡。”家住江河汇小区的左蔚香、戴霞玲夫妇发自内心夸赞。

据了解，润州区康乃馨惠民服务中心在市区多个社区都设有居家养老“爱心小饭桌”，主要服务对象为孤寡、空巢、“低保”以及残疾老人，每天为他们提供一顿爱心饭菜，最大程度解决这些困境人群吃饭的难题。天和新城居家养老服务中心相关负责人告诉记者，目前每天前来就餐的老人有30多位，做饭阿姨们炒菜时都戴着口罩，环境也十分卫生，饭菜质量更是让人称赞。

对于身体不适或有残疾的老人，中心还会派出护理员送饭上门。当天中午11时许，护理员张桂琴顶着烈日来到了独居低保残疾服务对象张秀华家，提供居家上门服务。张秀华老人表示，小张送饭都会准时准点送到，为她解决了生活上大难题。

康乃馨惠民服务中心负责人曹顺芳告诉记者，厨房师傅主要由一帮有爱心的阿姨组成，她们顶着高温坚守在自己的工作岗位上，令大家十分感动。