京江晚报讯 近日,省食品安全委员会发布了2021年度省食品安全示范县(市、区)名单,全省14个县市区上榜,润州区榜上有名。近年来,润州区持续加大对食品安全的监管力度,保障人民群众“舌尖上的安全”。
自2018年省级“食品安全示范区”创建工作启动以来,润州区紧扣创建标准,完善质量管理体系建设,全区通过HACCP体系认证食品生产企业1家、通过ISO体系认证食品生产企业2家。2021年,润州区市场监管局先后组织保健食品、食堂及网络订餐、禁限用农药整治等20多个专项整治。
进口冷链食品经营企业全部加入江苏省进口冷链食品追溯平台,每一批进口冷链食品“来源明,票据全,去向清”。通过购买第三方服务,补充加强农贸市场食品快检,构建了农贸市场自检、监管部门快检、第三方机构法检“三位一体”检测体系。2021年,区市场监管局共快检13020批次,其中33批次疑似不合格。针对该类样品,该局监管人员第一时间到达现场,要求经营户下架封存该产品,并通过法检对其进行定性定量检测。
润州区市场监管局负责人表示,将强化重点领域、重点业态、重点环节和重点品种监管,在农贸市场升级改造、餐厨废弃物规范管理、小作坊小餐饮小摊贩提档升级、“一老一小”食品质量提升等方面加大工作力度。
(马彦如)