京江晚报讯 日前,市食药监局强化源头治理、实施对食品生产管理人员教育培训考核执法普法工作得到市法治宣传领导小组的充分肯定,其中责任约谈机制研究被省市场监督管理局定为全省试点。
针对目前有的企业主体责任落实不到位,食品安全领域还存在不同程度隐患问题,市食药监局多措并举强化源头治理,实施对食品生产管理人员教育培训考核,将政府强化企业主体责任落实由政策要求转向实际操作层面,进一步督促食品生产经营者规范生产经营,从源头防控食品安全风险隐患。
市食药监局在全省率先出台了《镇江市食品、食品添加剂生产企业主要岗位人员质量安全知识考核实施办法(试行)》和《镇江市食品生产加工企业约谈工作的指导意见(试行)》,明确考核和约谈的内容、要求、程序等,其中责任约谈机制研究被省市场监督管理局定为全省试点,设立信息公示栏,通过建立长效机制,采取培训宣传、监督考核、警示约谈和社会公开等方式,将培训考核情况和风险管理评定相挂钩,作为评定该企业质量安全保障能力的依据。
通过采取宣贯、考核、约谈和现场监管等不同形式对法律法规的贯彻执行,全市食品生产企业质量安全保障能力不同程度得到提高,全市食品生产企业全部建立食品安全信息公示栏,食品从业人员基本通过法律法规的教育培训考核,其中管理人员考核合格率达到98%,连续13年全市未发生系统性、区域性食品安全事件。
(朱志玲 孙霞)